17 février 2010

Qu'est-ce qu'on fait aujourd'hui ?

DES MERVEILLES Recette familiale transmise de génération en génération 500G DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE 1 PINCEE DE SEL 100G DE SUCRE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE 100G DE BEURRE RAMOLLI 4 OEUFS 2 CUILLERES A SOUPE DE RHUM 2 CUILLERES A SOUPE D'EAU DE FLEUR D'ORANGER Mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre et le sucre vanillé Faire une fontaine, y verser le beurre Mélanger et ajouter les oeufs un à un, terminer par le rhum et l'eau de fleur d'oranger Travailler la pâte jusqu'à... [Lire la suite]
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17 avril 2008

Les merveilles

Un parfum de souvenirs d'enfance A régné hier Dans la cuisine Matteo a pétri, aplati,(admirez le beau rouleau à pâtisserie !) découpé des ronds, des losanges Pour obtenir des MERVEILLES Et quelles belles merveilles Pour le Carnaval de l'école
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